В школах Кирова идут внезапные проверки

Напомним, в связи с инцидентом в школе N 59, правительством области была поставлена задача провести проверку деятельности сотрудников пищеблока в указанном учебном заведении, а также в других образовательных учреждениях областного центра.

— В школе № 59 при участии ревизоров и технологов департамента образования, Комбината продовольствия и социального питания идет полная проверка деятельности пищеблока. Специалисты изучают документы, сверяют количество и массу поступающих продуктов питания и приготовленных из них блюд, реализацию блюд, количество пищевых отходов. По итогам проверки будут сделаны выводы на предмет соблюдения всех нормативных требований, предъявляемых к школьным столовым, — рассказали в ведомстве.

Кроме того, стартовали внезапные ревизорские проверки в школах № 16, 20, 30, 31, 57, 58.

Так, в школу № 30 ревизионная группа департамента образования прибыла во время обеденной перемены — в обеденном зале проверяющие наблюдали, как организована раздача блюд и утилизация пищевых отходов, остается ли что-то на столах.

Как отметили специалисты, здесь процесс организован грамотно: по окончании обеда учащиеся относят тарелки, кружки, столовые приборы в сектор приема грязной посуды — работница пищеблока сразу же выбрасывает и выливает остатки пищи и напитков в одну емкость, посуда отправляется в мойку, отходы впоследствии вывозятся в контейнер, находящийся на пришкольной территории.

— При такой организации возврат каких-либо продуктов из столовой на кухню исключён, — отметили ревизоры.

Отметим, что директора еще 14-ти учебных заведений (школ № 1, 2, 11, 18, 22, 53, 54, 62, 69, 70, 71, Лингвистической гимназии, гимназии № 46, лицея № 21) получили приказы о немедленной проверке столовых непосредственно администрациями школ. Директора образовательных учреждений несут персональную ответственность за качество и объективность проводимых контрольных мероприятий.

По информации департамента образования, контрольные «срезы» завершены во всех перечисленных школах, за исключением школы № 59, там проверка продолжалась.

— На текущий момент от ревизионных групп не поступало сообщений о нарушениях. Ожидаем данные от специалистов по итогам проверки в школе № 59. О результатах обязательно сообщим, — отметили в департаменте образования.