Почему не надо заставлять детей доедать свою порцию?

По словам французскийх ученых, существует риск, что в этом случае дети начнут игнорировать свой голод, пишет портал Slate.fr.

— Заставлять ребенка доедать всё с тарелки — значит отказываться от надежды на то, что продукты будут оценены по достоинству, — считает директор по исследованиям в центре наук о вкусе и питании Софи Никлаус.

Отмечается, что такая практика придаст пище в глазах ребенка негативную оценку, и он начнет игнорировать свой голод.

Ученые из центра наук о вкусе и питании напоминают, что у детей размер желудка меньше, чем у взрослых, и не следует подавать им крупные порции.

Исследователи также пришли к выводу о связи проблем с лишним весом в неблагополучных семьях с практикой экономии продуктов и, как следствие, желанием заставить ребенка доедать всё до конца.