Сотрудников общепита разрешили не тестировать на COVID

Министр экономического развития и поддержки предпринимательства Наталья Кряжева дала пояснения по новым поправкам в постановление правительства области, которые предполагают открытие летних кафе. Она ещё раз подчеркнула, что все вновь открывшиеся заведения должны соблюдать рекомендации, прописанные Роспотребнадзором для каждой сферы деятельности. 

Напомним, недавно было принято решение о возобновлении работы с 16 июня уличных кафе. Они могут работать только при условии соблюдения всех санитарных норм. Одно из них — повара заведений должны еженедельно сдавать тесты на коронавирус. 

Как рассказала министр экономического развития и поддержки предпринимательства Кировской области Наталья Кряжева, сдача анализов и использование одноразовой посуды влечёт для каждого заведения новые финансовые затраты.

— С учётом многочисленных обращений со стороны предпринимательского сообщества, мы готовы внести изменения в постановление. Сдача тестов на коронавирус сотрудниками учреждений будет носить рекомендательный характер, а использовать одноразовую посуду необходимо только в том случае, если в заведении общепита отсутствует посудомоечная машина, — пояснила Наталья Кряжева.

Напомним, губернатор Кировской области регулярно встречается с представителями бизнес-сообщества. Так, на прошлой неделе глава региона провёл совещание с представителями общепита и руководством Роспотребнадзора по Кировской области, где глава ведомства Елизавета Белоусова пояснила бизнесменам санитарные правила и нормы, которые они должны соблюдать при возобновлении работы организаций общественного питания.